Eine Art die Wildkräuter zu konservieren, ist das Herstellen von Kräuterweinen und Likören.
Diese können als aromatischer Drink genossen werden oder für Heilzwecke gebrauch finden.
Nicht zu vergessen ist das einmalige Geschenk, welches auf Geburtstagen oder als nette Geste immer gut ankommt.

Bei diesem Workshop gehen wir im ersten Teil die Wildkräuter sammeln. Wir sprechen ausführlich über dessen Wirkung und Bestimmungsmerkmale und suchen uns die passenden Wildkräuter für einen Wein und Likör aus.

Im zweiten Teil werden wir in einem Workshop Raum die Kräuter verarbeiten.
Jede:r darf sich einen Kräuterwein und einen Likör mitnehmen.

Das erwartet Dich:

+eine Kräuterwanderung
+das gemeinsame Sammeln der Zutaten
+leckeren Kuchen vom Bioladen Strausberg
+das gemeinsame Verarbeiten der Wildkräuter zu Wein & Likör
+zwei selbst hergestellte Produkte zum Mitnehmen
+ein Script mit allen wichtigen Info´s und Rezepten

Wann: 08.06.24 / 11:00 – ca 14:00 Uhr
Treffpunkt: Roter Hof auf dem Parkplatz
Ort des Workshops: Gemeindehaus der Marienkirche, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
Kosten: 50€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung, Zeckenschutz, Trinkflasche
Hinweis: Bitte komme mit Fahrrad oder Auto, damit wir alle zeitgleich im Workshopraum ankommen.

Healthyorbis - bewusst. gesund. nachhaltig.

Anmeldung an: kraeuterwanderung@healthyorbis.de oder 015222113167