Der Winzer und der Koch - 25.04.2015 | Fotogalerie
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Der Winzer und der Koch
Kulinarisches im Restaurant Am Fischerkietz
Mehrmals im Jahr lädt Sebastian Marquardt vom Strausberger Restaurant und Tagungszentrum „Am Fischerkietz“ zu verschiedenen kulinarischen Themen ein. Vom Fischer über Jäger bis Chocolatier, viele präsentierten sich schon mit ihren Produkten. Eine Fortsetzung findet die Veranstaltungsreihe am Samstag, 25.04.2015, um 18.00 Uhr mit Wein vom Gut Lützkendorf / Saale-Unstrut und einem mit den Weinen harmonierenden Menü.

Mehr Informationen unter: http://www.restaurant-fischerkietz.de...
Menü - Der Winzer und der Koch 2015

Kalbskopf mit Jacobsmuscheltatar
und
Tomaten Estragonvinaigrette

Wels
mit flüssigem Spinat
und Petersilienwurzel

Zarter Rrindernacken vom US-Beef
mit Spargelnudeln
und Kartoffeltortilla

Lauwarmer Picandou
mit Mispeln und Physalis

Bananasplit

Wann: 25.04.2015 - 18:00 Uhr

Restaurant “Am Fischerkietz”,
Strausberg

Veranstalter bzw. Veranstaltungsort:
Restaurant Am Fischerkietz

Fischerkietz 6 15344 Strausberg

Tel.: 380 51 06



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