Am Sonnabend, 01.12.2012, veranstaltete Bäcker Hennig ganztätig in der Strausberger Altstadt das erste Stollenfest mit folgenden Aktionen:

• Eröffnung des Stollenfestes
• Stollenanschnitt vom Riesenstollen 2,50 m zum kostenlosen Probieren
• Mittags - Deftiges, Grünkohlpfanne, Dresdner Handbrot und andere Leckereien
• Preisverleihung des Stollenschätzens mit Bekanntgabe der Gewinner
• zum Abschluss Adventssingen der Strausberger Kirche

Außerdem:
. Der Nikolaus überraschte die kleinen Gäste ganztägig mit süßen Präsenten und die Kunden mit Rabattcoupons

• Kekse backen für Kinder (ein Blech Keskse zum Selbst ausstechen und Dekorieren)

• Frisch gebackene Quarkkeulchen, Stollenstand und viele leckere Weihnachtsgebäcke, heißer Glühwein, Eier- und Kinderpunsch

• Stollenschätzen