Wunderlauch Workshop
Wildkräuter sammeln & damit kochen
Bild:© Andreas Prinz
Jedes Jahr aufs Neue kann ich es kaum abwarten, bis der Wunderlauch seine Spitzen zeigt. Der Verwandte vom Bärlauch hat einen süßlichen, zwiebelartigen Geschmack und verfeinert einfach jede Küche!
Und nebenbei hat er auch noch viele gesundheitliche Vorteile.
+ Im ersten Teil gehen wir gemeinsam den Wunderlauch ernten und besprechen alles, was man über ihn wissen muss.
+ Im zweiten Teil verarbeiten wir ihn dann zu einem leckeren Mittagessen, inkl. Pesto und Aufstrichen.
Mit nach Hause bekommst du ein Handout mit allen Rezepten und ein Glas Wunderlauchpesto.
Wann: 29.03.25 / 10:30 – ca. 14:00 Uhr
Treffpunkt: An der Südspitze des Straussees neben den Glascontainern (nähe Elan Tankstelle), 15344 Strausberg
Ort des Workshops: Gemeindehaus der Marienkirche, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
Kosten: 50€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung
Bitte komme mit dem Fahrrad oder Auto, damit wir alle zeitgleich im Workshopraum ankommen.
Healthyorbis
bewusst.gesund.nachhaltig.
Anmeldung an: kraeuterwanderung@healthyorbis.de oder 015222113167
Quelle: Larissa Schulz
Wann: 29.03.2025 - 10:30 Uhr
Wo: Strausberg, An der Südspitze des Straussees neben den Glascontainern (nähe Elan Tankstelle),
Veranstalter bzw. Veranstaltungsort:
Healthy0rbis15344 Strausberg, Große Straße 19
Tel.: 0152/22113167
Email: