Wie in jedem Jahr schließt die Große Lachs-Gala die Veranstaltungsreihe im Schecherts Hof ab. Zum Jahresausklang hatten noch einmal 63 Gäste die Gelegenheit wahr genommen, frisch geräucherte Lachsvariationen bei einem großen Fest zu genießen.
Bereits nach einer Stunde waren 50 Kilo heiß geräucherter Lachs verspeist.
Das nächste Mal lädt Herr Schalow erst wieder im neuen Jahr zum Neujahrsbrunch, am 2. Januar 2005, ein. Bitte immer vorher reservieren!