Kulinarisches im Restaurant Am Fischerkietz - 12.11.2016 | Fotogalerie
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Kulinarisches im Restaurant Am Fischerkietz
Heute: Poeten tischen auf - Ein Streifzug durch die Weltliteratur
Mehrmals im Jahr lädt Sebastian Marquardt vom Strausberger Restaurant und Tagungszentrum „Am Fischerkietz“ zu verschiedenen kulinarischen Themen ein. Vom Fischer über Jäger bis Chocolatier, viele präsentierten sich schon mit ihren Produkten.

Eine Fortsetzung fand die Veranstaltungsreihe am Samstag, 12.11.2016, um 18.00 Uhr mit einem 5-Gänge-Menü zum Thema Poeten tischen auf - ein kulinarischer Streifzug durch die Weltliteratur mit einem Überraschungsmenü.

Auch an diesem Abend überraschte der Küchenchef seine Gäste mit einem speziell für diesen Abend ausgetüftelten Menü. Das Buch Poeten tischen auf inspirierte bei der Menüzusammenstellung.
Mehr Informationen unter: http://www.restaurant-fischerkietz.de...
Menü

Surf & Turf auf italienisch - Carpacchio vom Roastbeef mti Garnele, Paprika, Artischoke und Schweineohr

Topinamburschaumsuppe mit geräucherter Forelle

Martinsgans in Maronenmilch gegarte Gänsebrust mit gebackenem Rotkohl

Bergkäse mit Kürbis und Pomelo

Birne Helene

Wann: 12.11.2016 - 18:00 Uhr

Restaurant Am Fischerkietz,
Strausberg

Veranstalter bzw. Veranstaltungsort:
Restaurant Am Fischerkietz

Fischerkietz 6 15344 Strausberg

Tel.: 380 51 06



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